海南黄花梨分辨技术详细讲解
海南黄花梨分辨技术详细讲解
海南黄花梨是海南一瑰宝。因为世界上花梨木的品种和分类比较多,但不管怎么划分,海南黄花梨都是花梨木科系中最好的,也是得到世界公认的。最好的东西就是最容易被鱼龙混杂的东西,因为正宗的海南黄花梨跟一般的花梨特别是越南黄黄花梨极其相似,如果不是很专业的人士根本就无法区分,但两者不论是品质上还是价值上相差甚远,这样,就有市场无法分子以次充好,欺骗外行的消费者,怨声载道,严重影响了海南黄花梨的声誉和形象。据我所知,海南黄花梨木已经被国家列为一级植物保护对象,市场上经营海南黄花梨原木的被视为非法,而经营海南黄花梨各种工艺品的,国家质量技术监督局一律不给予出具鉴定证书。难度就在这里,一方面,由于海南黄花梨极其珍贵,收藏爱好者不计其数,都想得到真品;而另一方面,消费者在交易过程中又心怀深深的忧虑,因为没有任何国家权威机构的技术鉴定,不知道买到的东西是真是假。一直以来,花梨圈里的交易,纠纷事件层出无穷,黄花梨的江湖传闻花花绿绿,莫衷一是。海南黄花梨及其贵比黄金的巨大商业价值之神秘色彩日益凸显!那么,关于海南黄花梨如何分辨,特别是分辨与越南黄花梨的区别,当前就显得非常突出的必要。本人是土生土长的海南人,多年来泡在黄花梨这个圈子里习研,了解海南黄花梨一如了解自己的五指。为了帮助广大海南黄花梨消费者,更为了泓扬海南本地这一宝贵资源,现就对海南黄花梨与其他花梨特别是越南黄花梨如何分辨的技术做如下讲解,不详之处,欢迎大家继续补充加以完善。
对于如何分辨海南黄花梨与越南黄花梨,基本上流行的说法就是从花纹、颜色、质地、香味、还有木屑泡水颜色等等来分辨,但都忽略一个重要的事实,那就是以上这些手段,尽管在各种媒体和花梨教材上都有报道, 但都不足以全面正确的区分和准确科学的定位,基本上很多人是在盲人摸象,一叶障目,只见树木不见树林。那么除了以上这些可以公开阅读的分辨技术之外,下面就我再进一步的深入给大家讲解我自己的一些感受:
1、颜色。海南黄花梨之所以在明代开始受到文人雅士的挚爱,那就是因为海南黄花梨的颜色以及花纹表现的符合他们的审美观,具体说,那就是一个字:“雅”,这个“雅”,要用心去揣摩和体会,既不喧闹也不会过分沉寂,灵动中透着稳重,高雅中透着轻盈,说白了,就是活泼与沉稳的极致美丽的结合。因此,只有多看看海南黄花梨的各种颜色,再多看看越南黄花梨的各种颜色,基本上就可以区分个7、8成了。这个需要在这个圈子泡,泡的时间长了才会有感悟。所以,没接触黄花梨或者接触的时间短,根本就无法有这种自然而然的感性认知。总结来说,海南黄花梨的颜色要比越南黄花梨的颜色稍显沉稳,整体颜色偏于暗红色,而越南黄花梨的颜色却要活跃的多,整体颜色偏于亮橙色。
2、花纹。和上面所说的颜色一样,海南黄花梨的花纹也是组成其“雅”的一部分,纹理无规律可言,但却绝不凌乱,墨线色黑纯且清晰,反差较小,花纹行云流水的感觉给人一种流动的美感。而越南黄花梨花纹相对海南黄花梨“雅”的成分就少了一些,但多了些粗犷,间距宽大,墨线黑晕稍多,山水纹比较常见,反差相对较大,给人一种鲜艳亮丽的感觉。区别焦点:视觉艺术的差异。
3、质地。关于质地,好多朋友都说越南黄花梨木质粗糟,而实际情况并非全部如此。越南黄花梨中有不少质地优良的,坚重沉水自然不在话下,棕眼也十分细密,甚至超过不少海南黄花梨。当然,海南黄花梨质地好的占大多数,而越南黄花梨中质地又如此之好的占小部分而已,因此,除去以上两点,单纯分辨其木质,并不能很好区分它们。上等的越南黄花梨几乎与下等的海南黄花梨一个品质,完全可以达到以假乱真的地步。事实是,能得到上等的越南黄花梨收藏,也是相当不错的。
4、香味。这一点的判断非常主观,经常流传的海南黄花梨辛辣香,越南黄花梨酸香的说法在实际中应用非常困难,一来,原材料随着放置的时间和环境、条件的变化而变化;二来,不同产地的黄花梨香味也是不同的,即便是同样的海南或者越南黄花梨,生长地点不同的话,香味也是有差别的。但大体上说,它们的香味还是可以用“雅”来衡量,海南黄花梨的味道特别浓的不是非常多,大多是清雅温柔,而越南黄花梨气味清淡的占大多数,少有的香味浓的但却比较激烈,还有一点,就是海南黄花梨的香味虽然淡雅,但散发香味的时间却比较长,非常扩散,在加工场,那种香味无法言表。放在干净的手中把玩刚出炉的黄花梨工艺品,一个星期后还会闻到隐约的降香味,而越南黄花梨就会闻不到什么香味了。
5、木屑泡水。我不知道这种说法依据到底出自哪里,但我个人觉得这个方法最不可靠,我不知道朋友们是不是用海南黄花梨的木屑泡过水,无论如何,那种颜色要说是绿色的话,也是极其牵强的。我曾经亲自去加工场把木屑拿回来泡在水里,亲眼看到的是非常纯清的然后就渐渐舒展成为近似橙色。所以我得出一个结论:无论是海南黄花梨还是越南黄花梨,其木屑泡水的颜色基本上都是淡黄色,很类似刚泡的花茶颜色。非要说有绿色成分的话,那就要看每个人的实际感觉了。其泡水的颜色有深有浅,但根据深浅,是不能准确分辨它们的。
6、荧光。木材中单宁含量的不同,造成它们的荧光感觉有所不同。从统计学意义上说,海南黄花梨的荧光感要比越南黄花梨的荧光感强一些,但这都是从整体上说的,如果要从个体上来说,比较一块海南黄花梨的木头和一块越南黄花梨的木头哪一个荧光感强显然也是没有意义的。好的越南料仍旧可以在这一点上把一部分海南料比下去,显然,这对于广大消费者来说无异于误导了。
比较和分辨黄花梨,最好的办法就是要找到真正的行家,或者亲自泡在这个圈子里多看、多闻、多上手,多学习,多请教,多揣摩,没有一定的经验积累,想要通过有限的书本知识或者通过道听途说企图去准确区分它们似乎很难或者说几乎不可能。
海南黄花梨的特点主要有以下几点:1、黄花梨木本身是中药,有一种中药的“降香”味道;2、质地坚硬,纹理清晰美观,视感极好,有凤眼纹,纹理或隐或现,生动多变,俗称“大花脸”;3、有鬼脸。鬼脸是由生长过程中的结疤所致,它的结疤跟普通树的不同,不规则,所以人们才叫它 “鬼脸”,但不能说是黄花梨木都有鬼脸。
以下是我摘录整理出来的,比较经典意义的在海南黄花梨界广为流传的一些分辨技术,事实上还是不够全面的,但上面我已经做了进一步的具体斧正。大家也可以根据我的这篇继续补充下去,把自己的宝贵经验分享于世,这将是功德无量的事情。 传说如是说: 海南黄花梨和越南黄花梨木质之间纹理和香味基本一样,最大区别从密度细腻和色泽的角度去分析,海南黄花梨木材密度高,纹理非常细腻和色泽带沉,香味较浓。越南黄花梨纹理比较松散,针鼻眼多一些,色泽轻浮,香味淡一些。对于没有什么经验的消费者很难分辨出来,而越南与海南黄花梨木材之间价格差距相当大。流传极广的辨别海南黄花梨“十要”:
一要“闻”:香味淳厚,但是属于辛辣香,鼻子好的还能多少闻出一些酸味。
二要“尝”:用舌头品尝味道微苦。
三要“望”:纹路流畅,新料打磨后纹理清晰美观,视感极好,有麦穗纹、蟹爪纹,纹理或隐或现,生动多变。
四要“摸”:黄花梨气干密度等于或大于0.76g/立方厘米,木质坚硬,硬度高,摸起来手感好,粗而不刺,并能感觉到油性。甚至摸后手上余香萦绕。
五要“泼”:用小刀削一些碎末,放在一个杯子里面,用滚烫的开水泼上去,上面会有像机油一样的一层,闪闪发着幽蓝的光。
六要“色”:黄花梨的颜色差别很大,从黑、红褐、黄、白、红不等,但极其珍贵的黑红色的海南黄花梨已经极其难觅。另外其心材和边材差异很大,其心材红褐至深红褐或紫红褐色,深浅不匀,常带有黑褐色条纹,其边材灰黄褐或浅黄褐色。
七要“找茬”:刨平黄花梨面上有一些“鬼脸”。鬼脸是由生长过程中的结疤所致,它的结疤跟普通树的不同,没规则,呈现美丽的图案,人们称之为“鬼脸”。但不能说是黄花梨木都有鬼。
八要“问”:如果有人说自己有大量海南的黄花梨工艺品,尤其是说新的,那你要小心了!因为海南黄花梨早已经是国家一级保护植物,国家早就不允许砍伐了!
九要“刨”:具有很强的韧性和很小的内应力是黄花梨木的突出特性。它不像红木那样脆,这使木匠在施工时辨识起来十分容易。在刨刃口很薄的情况下,只有黄花梨木可以出现弹簧形状的长长的刨花,而红木只有碎片般的刨屑。
十要“纯”:黄花梨家具上不应有铁钉。由于材料的珍贵,及其极大的强度,上等的黄花梨家具、工艺品的生产制造就如同玉器的雕琢一样需要精雕细刻,木榫结构绝不可以有铁钉,并且只有具有相当深厚制作功底的艺人才能够完成。
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